Cách Chưng Yến Sào Với Đường Phèn Và Táo Đỏ
�
Đầu Bếp Lê Văn Minh
4 phút đọc
900 lượt xem
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 10g tổ yến tinh chế
- 50g đường phèn
- 5 quả táo đỏ
- Nước lọc
Các bước thực hiện
1. Ngâm yến với nước lạnh 2-3 giờ
2. Vớt bỏ lông tơ, rửa sạch
3. Cho yến, táo đỏ và đường phèn vào bát
4. Chưng cách thủy 30-45 phút
5. Thưởng thức khi còn ấm
Chia sẻ bài viết:
